Декоративная совместимость садовых культур (овощи, ягоды, зелень)

Статья о том, как из обыкновенных садовых культур, таких как овощи, ягоды и зелень, создать шедевр ландшафтного дизайна.

Когда – то выращивание фруктов и овощей на своих собственных дачных участках было жизненной необходимостью. Сейчас все большее количество людей постоянно заняты какими – либо другими делами, будь то работа, поездки на отдых в летний период и т.д. Но, несмотря на это, культура выращивания овощей на собственных огородах не прервалась. Она всего лишь приобрела черты хобби для большинства владельцев загородных участков. Даже имея возможность приобрести любые овощи и фрукты на рынке или в магазине, многие люди предпочитают взрастить их на собственных дачных угодьях. Ведь выращенные таким образом культуры по- настоящему экологически чисты, в то время как покупные овощи, фрукты или ягоды могут быть напичканы различными, не слишком полезными для нашего здоровья, добавками и нитратами. Чтобы хоть как – то разнообразить труд на собственном земельном участке, попробуйте не просто заняться посадкой и выращиванием нужных Вам садовых культур, но и оформить сами грядки с определенной долей фантазии.


Не бойтесь применять различные дизайнерские решения при посадке овощей, ягод и зелени. При правильном устройстве садовых грядок и уходе за ними, Вы получите не только хороший урожай, но и радость от созерцания живописных островков зелени на дачном участке.

Чтобы создать на своем участке настоящий художественный шедевр, состоящий из полезных и вкусных садовых культур, нужно просто приглядеться к ним. Ведь практически все полезные растения обладают своей неповторимой красотой, позволяя использовать их в декоративных целях. Одни из них выделяются необычным разрезом листьев, другие обладают красивыми плодами или интересным цветом. Посмотрите на них: фиолетовый базилик, ажурная зелень морковки, ярко рубиновый салат, кудрявая петрушка и кабачки с листьями, будто созданными руками искусного резчика… Однако, красота и привлекательность каждой грядки зависит не только от декоративных свойств растений, но и от того, насколько правильно и умело Вы сочетали культуры; каким бордюром вы ее оградили и какую форму ей придали.

Чтобы придать Вашим грядкам декоративность, необходимо, прежде всего, учесть биологическую совместимость культур – соседей. Например, общеизвестно, что на одной грядке с фасолью прекрасно растут огурцы, а вот чеснок и лук – не лучшие партнеры для нее. Также не рекомендуют сажать вместе растения одного семейства, например, петрушку, сельдерей и морковь (относящиеся к семейству зонтичные). Такие культуры подвержены одним и тем же болезням. Также необходимо соблюдать один из основных «биологических» принципов обустройства грядок – ярусность. Согласно этому правилу, все растения должны сочетаться так, чтобы наиболее высокие из них не затеняли низкорастущие.

После того, как Вы разобрались в ботанических нюансах и тонкостях, можно приступать к дизайнерским экспериментам. Так, к овощам можно подсадить цветы, такие как календула и бархатцы. Они не только отпугивают вредителей, но и обладают лечебными свойствами. Например, цветки календулы, высушенные и заваренные вместе с плодами шиповника, являются прекрасным средством для лечения различных простудных заболеваний горла. Перцы замечательно сочетаются с душистой мятой, которая обладает неповторимым ароматом и оказывает успокаивающее действие. Не бойтесь комбинировать различные по внешнему виду и размеру растения. Например, грядку, засаженную крупнокачанной капустой, украсит хрупкий укроп, а пурпурная свекла будет замечательно сочетаться с сизо – зеленым луком – пореем. При этом стоит обращать внимание не только на цветовую гамму растений, но и на форму их листьев.

Экспериментируйте. Выращивайте салат в корзинках, подвешенных к нижним ветвям деревьев. Украшайте перголы плетями тыкв или огурцов.

Попробуйте приподнять землю в грядках на различную высоту (от 30-40 см до 70-90см). Такие грядки можно сделать в виде отдельно стоящих высоких коробов на специальных опорах, которые очень удобны в уходе. Помимо интересного дизайнерского решения, они обладают еще одним несомненным преимуществом. Как утверждают специалисты, на таких высоких грядках растения выше и урожай созревает гораздо раньше, чем на обыкновенных плоских.

Как плоские, так и приподнятые грядки могут быть снабжены бордюрами, которые удержат землю от осыпания. Они сооружаются из досок, кирпичей или камней. Иногда материалом для подобного ограждения служат бревна, расположенные вертикально плотно друг к другу. Интересным решением может послужить ивовое ограждение. Так как эта древесина очень гибкая, из нее можно создать ограждение практически любой формы, например, волны или круга, а также корзины и даже корабля. В последних из них очень удобно выращивать огурцы или тыкву, приспособив «ручку» под опору для вьющихся частей этих культур.

Приствольный круг рядом с молодыми плодовыми деревцами, которые еще не дают густой тени, вполне можно засадить зеленью. Посеянная кругами вокруг ствола зелень прекрасно украсит обычно пустое пространство под деревьями.

Дорожки, расположенные между грядками, засыпьте щепой. Она не даст прорасти сорнякам, а в дождливую погоду дорожки, покрытые ею, не будут скользить. Похожими характеристиками обладают мелкий гравий и кора.

Итак, чтобы превратить свой «практичный» дачный участок в шедевр ландшафтного дизайна нужно всего лишь приложить минимум стараний и максимум фантазии. Пусть Ваш огород радует Вас не только богатым урожаем, но и своей неповторимой природной красотой.

twitter.com facebook.com vkontakte.ru